Black Angus Prime Rib (500gr)
Δεν πρόκειται για ένα ακόμα κομμάτι κρέας, αλλά για την απόλυτη Κοπή που τα έχει όλα! Είναι ο Βασιλιάς του Γκρίλ!
Κοπες Κορυφαιας Ποιοτητας
Prime Rib Eye Steak
Το Prime rib έχει ένα μεγάλο «μάτι» από κρέας στο κέντρο του , το οποίο είναι ζουμερό, τρυφερό , με υπέροχο marbling (μαρμάρωση λίπους). Το λεγόμενο «μάτι της μπριζόλας », το γνωστό μας rib eye είναι ένας μυς με αρκετά δακτυλίδια λίπους. Τα Rib eyes είναι στην πραγματικότητα, οι μπριζόλες που κόβονται από τo prime rib.
Δεν πρόκειται για ένα ακόμα κομμάτι κρέας, αλλά για την απόλυτη Κοπή που τα έχει όλα! Τρυφερή σάρκα, Λίπος ενδομυϊκό (marbling), Λίπος εξωτερικό και θεϊκό κόκκαλο !
Τα φιλέτα Prime Rib ωριμάζουν αργά σε ειδικά ψυγεία Ξηράς Ορίμανσης για 25 ημερες.
H τεχνική της ορίμανσης εντείνει τις γεύσεις και κάνει το κρέας πιό τρυφερό.
Ελάτε στην Ταβέρνα Συρτάκι στην Ανάληψη Χερσονήσου Ηράκλειο Κρήτης και απολαύστε το Black Angus Prime Rib Eye!
Κλείστε το τραπέζι σας online τώρα
Sirtaki Black Angus Prime Rib Eye
Video απο το Prime Rib Eye
Κρητικο Black Angus

Σας προσφέρουμε κρέας εξαιρετικής ποιότητας ντόπιου Κρητικού Black Angus

Εξαιρετικής ποιότητας κρέας ξηρής ωρίμανσης 25 ημερών για τους λάτρεις των steaks

Ποικιλία από ιδιαίτερες κοπές κρέατος με πλούσια γεύση που θα λατρέψετε
Στηριζουμε τις τοπικες επιχειρησεις
“Στο Sirtaki, αγαπάμε τη φιλοσοφία τους, καθώς είμαστε και εμείς μικρή οικογενειακή επιχείρηση και σας προσφέρουμε με υπερηφάνια τα κορυφαίας ποιότητας τοπικά κρητικά Black Angus κρέατα”